Normandie | Bar Restaurant
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Entradas y picoteos

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Quiche de espinaca
Quiche de espinaca
Tarta de masa hojaldre rellena con un batido de yema, crema y espinaca.
$6.900
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Quiche lorraine
Tarta de masa hojaldre salada, rellena con un batido de yema, crema y tocino.
$6.900
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Soupe à l'oignon
Soupe à l'oignon
Clásica sopa francesa de cebolla.
$5.900
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Tabla mixta de fiambres y quesos
Degustación de quesos : camembert, gruyere, queso azul, queso de cabra, mantecoso. Y fiambres : chorizo sarta, chorizo riojano, salame español, roast beef de filete, rillete de conejo (paté de conejo desmenuzado).
$12.400
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Tártaro de atún
Filete de atún crudo, cortado en cubos aderezado con la receta de la chef.
$8.690
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Tártaro de filete de vacuno
Tártaro de filete de vacuno
Pequeños trozos de filete crudo cortado a mano, aderezado con la receta de la chef.
$8.360
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